quarta-feira, 14 de março de 2012

Chá Temperado


Chá temperado 1

 Use um chá natural sem cafeína

4 xicaras de agua
canela em pau de 6 cm
10 vagens de cardamon verde
10 cravos interos
1 ¼ xicara de leite
2 ½ colheres de açucar a gosto
6 colherinhas de cha Rooibos

Ferver a agua com a canela,cardamom e os cravos em uma panela media,fogo forte. Reduzir o fogo e cozinhar por 10 minutos.

Agregar o leite o açucar e ferver de novo,Colocar o cha ,retirar do fogo e deixar coberto por 2 minutos.

Filtrar e servir imediatamente.
 
http://radioharekrishna.com/receitas_vegetarianas.htm

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Chá temperado 2

Use um chá indiano ou chá preto.

4 xicaras de agua
canela em pau de 6 cm
10 vagens de cardamomo verde
10 cravos inteiros
1 ¼ xicara de leite
2 ½ colheres de açúcar a gosto

Ferver a agua com a canela, cardamomo e os cravos em uma panela media, fogo forte. Reduzir o fogo e cozinhar por 10 minutos.

Agregar o leite, o açúcar e ferver de novo, Colocar o chá, retirar do fogo e deixar coberto por 2 minutos.

Filtrar e servir imediatamente.

Receita enviada por: Govardhana Das

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