Broas de Mel e Erva-Doce

(receita para 20 broas)

Ingredientes:
150g farinha trigo biológico
150g farinha milho biológico
100g mel de rosmaninho
2 colheres azeite biológico
25g erva-doce 1 colher chá fermento

Modo de Preparo:

Amasse tudo com água morna e deixe fermentar durante 3H. Forme pequenas broas e coloque-as no forno à temperatura mínima durante 5min . Eleve, depois, um pouco mais a temperatura do forno e deixe cozer por mais 10min * retire do forno e pincele com mel.

receita: http://setimodia.wordpress.com/2011/12/14/receitas-para-ceia-de-natal-vegetariana/